中山市黄圃镇泰和食品有限公司位于中山市黄圃镇石岭工业开发区,占地面积12500平方米,是一间出口备案定点企业,出口产品分别有“泰上王”牌蛋制品(咸蛋、咸蛋黄、咸蛋黄酱)和“泰上王”牌腊味(腊肠、腊肉、腊禽肉)。
咸蛋黄是以鲜鸭蛋为原料,经用食用盐、黄泥、草木灰等腌制,咸蛋经清洗脱壳,杀菌、烘干而成。它的特点有:蛋黄金黄圆润,不仅松沙可口,而且香气浓郁,入口咸味适中,美味流油。
咸蛋黄属于我国人们喜爱的传统食品,炎炎夏天,煮上一锅香喷喷的咸蛋冬瓜汤,消暑解渴;每年一度的传统节日,端午节包粽子、中秋节做月饼,皆是很好的送礼佳品。由于公司狠抓产品质量,层层落实卫生质量措施,自产品投放市场以来,深受广大用户欢迎。公司成立了技术改革新研制中心,传承和发展传统产品,采取科学技术方针和手段管理企业,尊重技术管理人才。购置先进设备(日本鲜蛋分级敲裂纹设备、自动打蛋机、热泵低温除湿干燥设备和金属探测仪),有效地减少食品安全风险并提高了生产效率。
公司采用太阳能烘房,秉持干净、卫生、环保、节能的优点进行烘腊。主导产品有腊肠、腊肉、腊鱼、腊三鸟家禽系列和蛋品系列高达50多个品种。
多年来,得到外界的肯定,1998年至今,公司分别获得广东老字号、广东老手信、中国烘焙最受欢迎原料品牌、广东省优质产品称号、中山市农业龙头企业、重合同守信用企业、中山市食品药品安全科普教育基地等荣誉称号。
公司本着质量求生存,品种求发展的宗旨诚信服务,为您提供更加优质的食品。