中山市食品流通行业协会于2015年1月30日正式成立，在市政府相关职能部门和中山市市场监督管理局的指导下，经中山市民政局核准登记，由中山市行政区域内从事食品生产、流通、经销及相关服务的单位自愿结成的全市性、行业性社会团体，是非营利性社会组织。也是全省首家以地级市成立的食品流通行业协会。 

“民以食为天，食以安为先”。食品安全重于泰山，整顿和规范食品安全一直是政府工作的重中之重。流通领域食品安全直接关系消费者身体健康和生命安全。中山市食品流通行业协会承担起了保障食品安全、促进产业发展的企业责任和社会责任，充分发挥桥梁和纽带的作用，及时宣传国家关于食品安全的法律法规，组织制定食品流通行业的行规，规范食品流通行业自我管理行为，推进食品流通行业诚信建设，开展食品流通行业信息交流和统计，提出政策调整的建议，为政府制订产业政策提供依据。同时，发挥行业协会在教育引导、行业自律、社会监督方面的重要作用，协助政府部门对食品流通领域的问题进行指导、协调和监督，防止价格垄断，保护公平竞争，引导食品经营者遵守法律法规政策和行规行约，共同筑牢食品安全“防火墙”。