中山市黄圃食品腊味商会成立于1992年，前身为中山市黄圃烧腊商会，先后被评为广东省工商联系统“四好”商会、中山市工商联系统“四好”商会、中山市5A级社会组织和中山市“五好”模范党支部等荣誉。目前，商会有会员123家，以腊味生产企业为主，涵盖饮料、冷冻食品、烘焙包点、仓储冷藏、低温产品、腌制蔬果、肠衣等食品加工企业。 

2021年，黄圃食品腊味商会出资3万元联合中国商业联合会参与对《中式香肠》国家标准制订/修订项目，黄圃食品腊味商会主要负责为标准的制/修订提供企业相关标准和数据资料，保证资料与数据的真实性；参与标准制/修订过程的相关会议；协助承办标准起草/修订工作组会议；协助承办标准审定会；协助开展与标准相关的调研等工作。 商会联合办理企业标准专业人士为办理各类食品生产企业标准，使企业有标可依，合标合规生产。自2013年以来经商会代办的标准累计500多份，企业主要制定猪肉大豆蛋白肠标准、广式腊味制品标准、风味腊肠标准、咸蛋腊肉饼标准等企业标准。 商会始终遵循“服务、发展、维权、自律”的宗旨，坚持“服务企业、搭建平台、提升品牌、创新发展”的方针，推出特色的品牌服务——“送检服务、职称申报、培训服务、法律咨询服务、企业制标服务、征询服务”，为会员单位提供大量优质便利的服务，得到会员企业及社会各界的普遍赞誉，优秀的工作做法被《人民日报客户端》《学习强国》《中国工商时报》《广东新闻》《中山新闻》《中山日报》等国家、省、市媒体的多次报道。